Blog

Рецепты кухни разных стран

Рецепты кухни самых разных стран и народов

Здесь собраны две тысячи рецептов, приятного аппетита! В принципе, мы не на специлизированном сайте кулинарных рецептов, поэтому блюда собраны в достаточно условные категории. Тем не менее, все блюда вкусные, а все практические советы действительно полезны. Если есть желание предложить свой рецепт — милости просим, пишите!

Сложно группировать сотни и тысячи рецептов. Поэтому всё деление достаточно условно. Например, если не находите рецепт блюд с папайей в разделе салаты, поищите его в разделе Экзотические фрукты. А ещё проще — наберите слово в окошке поиска. Выпадет или длинный, или короткий список соответствующих блюд. Вот и выберете!

recettes culinaires Рецепты кухни

«Великий повар велик тем, что он действует по наитию, а не слепо следует избитым и устаревшим инструкциям пожелтевших поваренных книг» — В.И.Ленин, «Как нам организовать пролетарское чутьё», ПСС, том 23, стр. 144).

Салаты и винегреты:

Говядина:

  • Жаркое из языка
  • Аргентинское жаркое — Asado
  • Как варить язык

Птица:

  • Галантин
  • Курица по-гайянски
  • Куриные котлеты
  • Курятина в водочном соусе
  • Цыплёнок по-таррагонски
  • Перепелка духовая
  • Как варить птичьи окорочка
  • Индюшатина с картофелем

Свинина:

  • Свинина с кимчи

Кролик:

Супы:

  • Суп, чтобы похудеть
  • Луковый суп классический
  • Окрошка классическая

Блины:

  • Блины русские
  • Блины с бананами

Пироги:

Рыба:

  • Отварное рыбное филе

Креветки:

Блюда с картофелем

Сладкое (печенье, сладкие блинчики, кексы, торты, муссы и другие сладости)

Диета:

Маринады:

  • Перуанский маринад

Мучное:

Напитки:

Соусы и приправы:

  • Соус Какопетрия
  • Дижонский салатный соус
  • Кимчи

Экзотика

Laisser un commentaire (0) ↓

Leave a Comment