Blog

Archive pour Кулинарные рецепты

Мусс из чеснока

Мусс из чеснока

Чесночный мусс — вещь замечательная, но это приправа семейная, располагающая к отдыху в спокойной обстановке, без гостей и не на вечеринке. Но архи-полезная для здоровья.

Ладно, принялись за дело, и готовим мусс из чеснока:
(далее…)

Жареные помидоры

Жареные помидоры

Честно говоря, даже стыдно приводить рецепт, настолько он прост и незамысловат. Ладно, к делу.

Жареные помидоры — прелесть. В принципе, любые помидоры — вкуснотища, ежели, конечно, не брать безвкусно выращенные в дешёвых теплицах. (далее…)

Говядина с грибами

Говядина с грибами

Стояла у мамы бутылочка заветного французского вина. Урожая 1988 года. Подарили друзья из Франции. Мама ночи не спала, мечтала, как гостей созовет, бутылочку откроет… (далее…)

Варим спаржу

Как варить спаржу

У спаржи вкус очень оригинальный и интересный, но чтобы спаржа понравилась, её необходимо правильно сварить. А чтобы спаржу правильно сварить, надо, во-первых, правильно её выбрать – стебли обязательно должны быть упругими и плотными. К тому же, они должны быть «мясистее» и тяжелее, чем выглядят. (далее…)

Форель Ареццо

Форель Ареццо

Блюдо из форели Ареццо называется в честь итальянского города, в котором это яство готовят как-то особенно. Мне не пришлось пробовать итальянскую форель в других городах и весях Италии, однако, подтверждаю — в Ареццо рыба бесподобна. На рецепт разговорила повара в отеле. Впрочем, упрощаю, конечно способ приготовления: (далее…)

Макароны в чесноке

Макароны в чесноке

Даже не помню — вдруг уже делилась этим калорийным блюдом с народом. Но если и так, лишним повторение вкусных рецептов не бывает. (далее…)

Page 4 of 96 «...23456...»