Blog

Archive pour Измена

Глава Четвертая: Гаспачо

Глава Четвертая: Гаспачо

Гаспачо (исп.): 1) андалузский холодный томатный суп, аналог окрошки, солянки; 2) лингвистическая игра с использованием разных значений слов; 3) Взросление, возмужание; 4) Одиночество, невозможность найти «родную душу».

Простейший рецепт гаспачо:

Ингредиенты: Два килограмма помидоров, головка чеснока, болгарский перец, сок двух лимонов, лук репчатый, шесть столовых ложек оливкового масла. Соль, молотый перец по вкусу.

Приготовление: Помидоры ошпарить, удалить кожицу. Чеснок очистить. На кухонном комбайне превратить помидоры, лук, чеснок в однородную массу. Поставить в холодильник на два-три часа. Охлажденную смесь разлить по тарелкам, засыпать зеленью и рубленным болгарским перцем. Подавать с поджаренным белым хлебом, вымоченном в чесночном соусе. Можно заправить сметаной.

  1. Холод
  2. Лингвистика
  3. Взросление
  4. Одиночество
Page 3 of 10 12345...»